昭圍是我全球企業家班的班長,一個非常聰明的人,我常說他的左腦和右腦是一樣的,別人賣螺絲是論斤論噸,他卻是「一顆一顆」高單價的賣往歐洲,非常不簡單,可見他對專業螺絲的研發與創新能力之強。2014年8月,我曾請他來公司發表「創新紀律管理」演講,這幾年,昭圍公司經營愈發成功,標準化作業流程及精實管理非常值得學習,因此我特地帶領公司同仁前往參訪,希望藉由實地觀摩,讓同仁們親身體驗別人成功的要訣。

這次我一共帶領56位同仁和貴賓南下,出發時台北天氣陰冷,一到台南看見藍天白雲和耀眼陽光,整個人的精神都來了。抵達寬仕公司本廠時,昭圍已經在門口迎接我們,接待同仁也非常熱情有禮的導引介紹,他們都經過標準化流程的訓練,每個人都是多功能工,自主當責的理念在寬仕員工身上充份展現。

在寬仕本廠和五甲一廠參觀廠區時,我們看到了整齊清潔、井然有序、所有事都按照標準化流程的作業環境;也看到昭圍收集的各式舊火車頭和英國蒸汽車、英式老教堂椅、電話亭等各式收藏,這些都是他興趣與工作的結合。

昭圍非常讓人佩服的地方是,除了專注本業經營成功,還能跨足餐飲協助員工退休後再創業,協助老廟文物保存。他帶我們來到三百多年歷史的山西宮,許多文物以前都收置在倉庫裡,經過昭圍協助建立文物陳列展示館,讓這些文物可以被大家所見。大殿正中還有我所引介非常特別的「華蓋燈」,蓮花造型又具科技創新、光學節能,放於大殿正中非常的美,希望大家有機會也能來看看。他回饋鄉里也不遺餘力,在新光里提供知名打卡景點彩繪村環保志工服務,也結合新光國小進行小黑蚊防治。

中午的午餐在深緣及水交大店,是美食與文化的結合,開放式廚房窗明几淨,貢丸湯、魚丸湯、油飯、肉燥等小吃,都是昭圍親自蒐羅來的道地台南口味。這是寬仕跨足餐飲業的一號店,出發點是為了照顧屆齡退休人員,幫助他們培養第二專長,因此先在寬仕內部設立餐飲部,以本業的系統化作業方式為他們進行餐飲培訓後再協助出外展店,不但為員工開創事業第二春,寬仕也藉此成功跨業,目前深緣及水關係企業已經拓點四處,成果斐然。

為了讓更多人了解善化,昭圍還在園區內新闢「沈光文紀念區」,沈光文首創台灣詩社「東吟社」,引領善化文風鼎盛,被稱為台灣孔子,相信可以讓更多人了解善化的文史與舊有風光。

「曲水流觴」體驗區則是另一個令人叫好的亮點,當天下午我們吹著習習涼風,看著被木盤載置的小杯,順著水流一一浮於水面上流經於眼前,想像著數百年前王羲之召集文人們飲酒論文寫下「蘭亭集序」的場景。現場還備有大毛筆大家沾水在石板上揮毫,同仁們寫得不亦樂乎,相當的有趣。

昭圍雖然常常自嘲自己投身維護宮廟文物「快變成廟公」、「沒什麼優點只會玩」,但他在本業上的成功、照顧員工的用心、發揚在地特色回饋鄉里的初心,一件件事作下來都不容易,沒有真心的付出是做不到的,實在讓人感動。經過一整天參訪,我和同仁們不但腦袋裡吸收了好多啟發和感受,心靈和肚子也被餵養得充沛富足,拎著新鮮出爐的麵包,心滿意足的踏上歸途,結束這豐盛又感恩的一天。