植树种绿 春日欣欣

by 陳美琪
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厂区里保留大片绿意﹐是一开始就想好的。

去年在建厂的同时﹐也请托朋友们帮忙介绍园艺植林﹐我和建厂总监Jack一得空就四处去看树﹐从台中大雅﹑彰化埔心﹑田尾到嘉义﹐陆续选购了约莫1200株大小乔木﹐想像著将来厂里的郁郁苍苍﹐「吃果子拜树头」感恩之情益发浓厚﹐于是订了友谊树区的规划﹐借由树木的生生不息写勤诚永续的故事。

3/12植树节﹐提醒人们珍爱地球的好日子﹐勤诚董事和高管搭乘8:46的高铁南下﹐与建厂贵人-嘉义前副县长吴容辉﹑三民营造朱仁宗董事长﹑陈正国建筑师﹑简丽环教授及嘉义厂驻厂团队会合。看着几近完工的壮阔厂区﹐不可置信的感觉仍旧深刻﹐两年不到的时间﹐是靠着大家没有计较﹑没有动摇的信念﹐共同成就不可能的任务。三民营造朱董特地带着家人和员工同来见证这趟胆识考验的成果﹐活动中几次与他眼神相对﹐以笑代言﹐「辛苦了﹐谢谢您」﹐尽在不言中。活动后﹐朱董写下一段文字传给我﹐很美﹐字字书出彼此心中所愿﹐我特此藉用分享: 

碧空万里澄澈如洗﹐建厂的贵人朋友们和勤诚团队一行23人欢欢喜喜为嘉义厂种下第一批友谊树﹐这17棵黑松小树苗乘载着众人的期待与祝福﹐象征勤诚永保连结共好的初衷﹐宣示迈向ESG永续企业的决心。

我们在嘉义厂还有很多事要做﹐要贯彻精实减少制造浪费﹐要落实绿能环保﹐要产学合作让青年返乡留乡﹐要把嘉义在地文化和高品质观光介绍全世界的客人…事繁如麻﹐但如同建厂一样﹐信念抓稳就一桩桩做﹐不因各种「可是」而只停留在「想」;也因此﹐董事们远道而来﹐我当尽地主之谊为其带路领略在地之美﹐感谢董事们的爱护指教﹐也为日后安排客人造访嘉义厂的行程踩线﹐两全其美﹐大好春日说走就走﹐勤诚董事二天一夜深度轻旅行﹐出发!

第一站:故宫南院

距离嘉义厂仅十分钟车程﹐占地70公顷﹐是台北故宫的逾三倍之广﹐园区内包含博物馆区﹑生态景观园区和两座人工湖。不同于台北故宫雪白色的庄严大器﹐南院是当代博物馆的设计风格﹐建筑概念衍自浓墨﹑飞白﹑渲染三种书法笔法﹐创造出虚实交织而行云流水的流线空间﹐从湖上蜿蜒的至美桥延伸至展览主建筑「墨韵楼」﹐以及弧形外墙上36000枚铸铝圆盘﹐一笔俐落的墨黑﹐如龙盘踞。

南院定位为「亚洲艺术文化博物馆」﹐展品除了来自台北故宫﹐还加入了亚洲文化视野﹐「飞白馆」大厅融入龙﹑马﹑象三种动物的形象设计﹐象征华夏﹑印度﹑波斯的古文明交流。为了在有限时间内好好吸取文化精华﹐简丽环教授请出好友-资深故宫导览员林翠华老师专程为我们导览﹐从建筑巡礼到主题式的文物展区赏﹐翠华老师解说生动细腻﹐每件器物背后皆有典故情怀﹐随着各朝各代风气习性不同﹐造就出多元艺术;此行有幸亲见龙藏经﹐了解其制作之庞大与珍藏之不易﹐「见者得七世福报」的传说我想是来自于经书本身奥义与制作者的心念﹐令人赞叹非凡﹐心生庄严向往!

二个半小时的停留实在不够﹐意犹未尽留待下回再访。

第二站:绿色隧道﹐茶园民宿

瑞里位于嘉义县梅山乡﹐海拔约1200公尺﹐以云雾茶园及有「台版小岚山」之称的绿色竹林隧道闻名﹐每年三月初春迎来紫色娇客﹐紫藤花恣意绽放如柳垂摆﹐短短一个月的花期﹐为小山城带来高人气。

山路两侧是大片竹林﹐途经阿里山森铁交力坪车站﹐司机小哥推荐是夏日赏萤秘境﹐往前再驶约半小时即到绿色隧道。县府有心发展山区深度观光﹐步道是整修过的平坦水泥路径﹐时近黄昏﹐游客多已下山或回民宿﹐微微起雾的竹林格外静谧优雅﹐我们三三两两轻快并行﹐独享山头美景﹐芬多精也吸的饱满﹐平日里的烦扰早早随凉风消散。

这晚落脚高帝园茶叶民宿﹐女老板淑媛是位单亲妈妈﹐拉拔三个孩子长大兼携手二位哥哥把民宿﹑餐厅和茶园生意照料有序;茶园现由茶三代的二位儿子接手﹐坚持友善耕作﹐得奖频频﹐是梅山村第一家取得茶叶有机认证的茶农。

餐厅里高朋满座﹐菜色新鲜丰盛不在话下﹐餐后我们回到对街民宿﹐围着厚实的原木茶桌品茗谈心﹐听茶博士淑媛娓娓讲述种茶﹑烘茶﹑养茶的种种知识﹐不忘时时斟上好茶﹐从高山乌龙喝到蛙鸣红茶﹐茶由生到熟﹐各有滋味﹐后韵回甘﹐大家赞不绝口的同时﹐也开始列起购茶清单。

五岁小孙女跑来偎著淑媛﹐大方向众人道晚安﹐但大人们的聚会还舍不得散﹐又天南地北聊了一回﹐嗅闻空气里的茶香﹐人与人之间仿佛回到最初单纯﹐没有职称﹑年龄﹑熟识与否之分﹐真诚的交流谈笑。 十点钟﹐山城静了 ﹐为了明日起早赏紫藤花﹐还要上太平拜访传奇村长﹐走一趟老街风情﹐尽兴的一日才在繁星点点下落幕。

嘉义之旅的随笔暂歇﹐第二日的行程除了美景依旧外﹐更多了取经学习﹐尤其太平村严清雅村长的热血故事﹐是活生生的不老传说﹐留待下期好好分享﹐朋友们﹐晚安囉~

美食推荐>嘉义朴子麻糬老店-麻糬栋

1936年创立的老店﹐外皮分有白糯米和紫糯米两种﹐不管哪种都是软硬适中Q弹而不黏牙﹐内馅是市面少见的古早味咸绿豆+甜花生粒﹐咸甜协调完全不腻﹐若是嗜甜的蚂蚁族可以撒上附赠的糖粉﹐增添口感。一口咬下米香﹑豆香﹑花生香交织浓郁﹐令人食指大动﹐那日忍不住两餐之后皆尝﹐回味无穷!!

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