樂響通宵-迴鄉有機農場兩日遊(Day 1)

by 陳美琪
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【琪愛分享058】

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現代人的生活忙碌,做什麼事情都必須是快,狠,準!就連休假時都好像是在跟團旅遊一般,不斷的趕行程。但是人生有時候就像在坐火車一樣,當它跑得越快,周圍的人事物就越難看得清楚.. 所以我決定跟同仁們一起在休假時,放慢腳步,細細品嚐最天然的人文風景,而迴鄉有機農場就是第一個出現在我腦海裡的畫面。

【琪愛分享042】民以食為天:
https://www.maggiloveshare.com/archives/1981

迴鄉有機農場:
http://organicstation.lifelove.com.tw/news.html

迴鄉有機驛站Facebook:
https://www.facebook.com/pages/%E5%BB%BB%E9%84%89%E6%9C%89%E6%A9%9F%E9%A9%9B%E7%AB%99/1410253892526617

在5月16號的這個週末,一行人搭著遊覽車到了迴鄉有機農場,迎接我們的“農夫們”,並不是刻板印象中的“農夫伯伯”,而是一群青春洋溢的“新住民“們!聊天之後才知道說,原來他們都才剛畢業且來自各個不同的領域,會聚在一起是因為對於台灣這塊土地的熱愛與不捨,我也從他們所散發出的笑容看到了,原來我們一直在追求的”滿足“,其實並不復雜。

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這趟慢活旅程就從認識食物的源頭”農作物“開始,我們帶上斗笠,捲起褲管,踩在濕粘的土地上,整片農地彷彿成了教室裡的黑板,而這群老師們,正為我們細心的教導著。農場作物的分佈也是充滿了學問,原來因為菜蟲是憑著嗅覺在找尋食物的,所以為了生態平衡,不能使用農藥或者殺蟲劑的情況下,在農場的迎風處種植包含九層塔,薄荷等我們所熟悉的帶有濃濃香氣的植物,好讓菜蟲們”迷路“,才不會將作物啃食一空!

從大家肚子發出的咕嚕聲,我們就知道中餐時間到了!其實在出發前,每個無肉不歡的同仁們對於要吃素食這件事都不太能接受,直到中午看到了多達20多道的美味佳餚後,才放心的跟著我們一起大快朵頤。為了幫助當地農夫種植的有機米不受到一般碾米廠的污染,他們還特地興建了一個有機碾米廠,這個單純的助人之心讓我相當佩服。我們在這裡學到了一粒米從水稻到包裝裡的加工流程,也盡情地發揮創意設計米的包裝,在歡樂聲中,我們完成了獨一無二的最佳伴手禮!

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到了下午,我們大人分為3人一組玩起了信任遊戲,在隊長的口令下,組員必須蒙眼執行任務,透過遊戲的方式,團隊裡的所有成員都想盡辦法保護被蒙眼的同仁們不要受傷,也是這樣的互助合作才能順利完成被交待的任務,雖然過程中有人還是跌倒了,也有人因為隊長的命令下錯而有所埋怨,Worse is Better!我看到同仁們反而是透過不斷的犯錯,一點一點的在學習。另外小朋友在年輕小農們的精彩戲劇表演下,了解到原來進口的食材如麵粉肉類等,在運送到台灣的過程中,運輸工具會造成大量的碳排放,所以我們每吃進一口進口食物,就間接的加速了地球暖化的速度,這樣的事實也震撼了在場的所有人..

夜幕逐漸低垂,在享受了一整天的田園之樂後,我們回到了晚餐的場地,享用著農場精心準備的台灣點心,就這樣伴隨著同仁們精心準備的歌曲聲,望著滿天星斗,我的心也漸漸的沉澱了下來,為這一趟歡樂的旅程畫下了暫時的句點。

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