用善念挺理念,友善农耕为土地拚搏永续

by 陳美琪
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4/5和画家郑丽云老师的会面,得知了在屏东栽种无毒洋葱的农家,正面临盛产却无冰柜可租用的窘境,一旦月底雨季来临,数月来辛劳种植的5 千袋洋葱恐将泡水报损。于是,我便紧急与几位同仁讨论筹画,展开『支持友善土地,认助无毒耕作』的串联活动,要号召大家对本土农业和友善农作的支持,避免良心好食的无辜浪费。

也因着这回与「绿农的家」创办人洪辉祥老师的接触,我才真正体会到要施行友善农法有多么困难!舍弃洒化肥、农药和除草剂的惯性农法,那么除草除虫就得全靠体力活,不但产量可能减少,还要熬的住看别人赚钱的诱惑,因为农产品在上市初期的收购价较高,为了追求利润而施打催熟剂或在非安全期采收,皆时有耳闻,由此不难想像,若非是信念够强,否则无毒耕作和「在欉红」收成的友善农耕,是很难支持得下去。

6年前洪老师辞去了16年的教职,到车城乡租地示范友善农耕,但因收成率不高,农友多不愿跟进,前年蔡恒春和潘桂春(照片中的可爱农友)受其理念感动,将2甲田改作,在洪老师的协助下熬过了低收成和差卖相等挫折,才有了今日供我们食用的美味无毒洋葱。

 

运用网路串联,凝聚来自四方的爱

即使每日从早上8点工作到晚上10点,但洪老师和志工们仍难以兼顾农忙和行销作业,因此我们帮忙将其提供的资料和在网路上搜寻到的洋葱保存和料理方法等资讯(内容会先请洪老师指教确认)汇整成几份电子文宣,再利用我在一粒米读书会所学到的心智图法发想串联,例如:中和园区里的友好企业(可一次运送)、膳食机构(食材采购)、琪爱100 云林群组和公益平台花东群组(离产地较近)等,期望借助网路社群去扩散和凝聚支持。

串联才展开,便收到许多回响,几次我都是拿着手机直奔「洋葱小组」同仁们的座位,急欲分享大家的热情,而同仁也大受鼓舞,主动发想点子,因此心智图越画越丰富,串联越传越热。经过两周的努力,终于从「绿农的家」传来好消息,销售顺利达成,洪老师再三答谢我们的协助,也感恩各界民众的相挺。

4/23凌晨,载着约600袋洋葱的16顿大货车一路北上,赶着在下班前完成北部多点配送。抵达中和园区约莫下午1点半,一接获通知,勤诚各部室的洋葱勇士们便集结卸货码头,展开接力,139袋洋葱就这么一袋传过一袋的扛上推车并送至每位订购者手中,虽然过程中屡因堆叠不稳致使洋葱袋滚落,但仍齐心完成任务,我见大伙身上都沾著粉屑,却未露一丝疲倦或不悦,很是欣慰,勤诚伙伴总是这么可靠,心很热,手不怕黑。

这场串联,集结了满满善念,南京资讯的宝哥和全汉的Allen皆当下应诺,弟弟陈凤明更是全家出动帮忙宣传,园区里的友好企业-凌华、佳必琪、威刚,及多间餐厅也都热情加入,还有研扬基金会、女董会、一粒米、东南扶轮社、公益平台、邮轮家族、斗中校友会、台大和政大同学会等等所有好友们,凭著大家的慷慨与仗义,让我们能够把爱传递给善农善土,着实感激,也满怀感动。

古人说:「福地福人居」,台湾是个福地,因为有众多善良勤勉的人们一起生活在这片土地上,而福地必要与福人相应,所以能生活在此,我们也都当是有福之人,然而,福是要惜,要修,要积累的,洋葱串联的活动圆满落幕了,但愿我们爱护土地、支持善念的心意永不退转。

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